Lista de alimente bogate in acid uric

Acidul uric este un produs rezidual găsite în mod normal în corpul dumneavoastră, ca rezultat al digestiei purină. Purina este un compus gasit mai ales in proteine ​​animale. Cand mananci alimente bogate in purine, ai nivelului de acid uric mai mari. Gută apare atunci cand acidul uric se acumulează în organism. Acesta tinde sa ruleze in familii, cu 20 la suta la 80 la suta din persoanele care au antecedente familiale de guta, in functie de MedlinePlus, iar barbatii se confrunta cu conditia mai mult de femei sau copii. Alti factori de risc includ fiind supraponderali, consumul de prea mult alcool si a lua anumite medicamente.

Dieta tipica contine 600 la 1000 de miligrame de purine de zi cu zi, in functie de rinichi de tratament Stone si centre de prevenire. Medicul va recomanda probabil o dieta saraca in purina pentru a reduce nivelul de acid uric, care de obicei vă limitează la 100 la 150 de miligrame de purine de zi cu zi. Trebuie sa evite carne de organe, deoarece acestea sunt foarte bogate in purine. Alte alimente care contin un nivel bogat de purine sunt conserve de sardine, hamsii, păstrăv, hering, conserve și creveți. Aceste alimente contin oriunde de la 234 la 554 de miligrame de purine pe portie.

Unele alimente sunt moderat ridicate în purine, caracterizate printr-un conținut de aproximativ 100 la 200 de miligrame de purine per 100 grame de servire. Aceste alimente includ cod, vită, homar, rață, scoici, calamari, gâscă, piept de pui, cotlet de porc cu os și somon. cereale integrale, fasole și mazăre, semințe de floarea soarelui și unele legume - cum ar fi spanac, sparanghel și conopidă - conțin și cantități moderate de purine. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți nevoie pentru a evita aceste alimente cu totul sau dacă le puteți avea în cantități limitate.

Urmați instrucțiunile nutritionistul sau medicul vă oferă. orientări generale includ evitarea alcoolului, deoarece aceasta poate provoca flareups guta, limitarea de carne roșie și carne de pasăre și creșterea aportului de fructe și legume. Obține cel putin 50 la suta din calorii din carbohidrati si bea băuturi low-purinice cum ar fi sucurile de ceai, cafea și fructe, recomandă Myrtle Medical Center. În plus față de aceste băuturi, apa dilueaza asemenea concentrația acidului uric, deci bea multă ea pe tot parcursul zilei.