Cum se încălzește un Total Afumat Turcia

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Beneficiul un curcan afumat este că pasărea nu are nevoie de gătit. Când cumpărați un întreg curcan afumat, aveți un curcan complet fierte, care este, în esență, gata să mănânce. Desi unii oameni mananca afumat de curcan rece, s-ar putea prefera încălzirea-l înainte de servire. Puteți încălzi un curcan întreg afumat ușor în cuptor, înainte de servire pentru o masă specială. Simplitatea preparare curcan afumat vă poate permite să se concentreze energia pe alte părți ale mesei.

Ceea ce aveți nevoie

Pan roaster
Folie de aluminiu

termometru de carne digital (citire instantanee)

Scoateți curcan din ambalaj. În cazul în care Turcia este inclus în compensare, croitor acest off înainte de încălzirea curcan.
Așezați curcan în tigaie roaster cu pieptul în sus. Se toarnă apă 1/4-cupă în fundul vasului pentru a menține carnea umedă.
Acoperiți de curcan cu folie de aluminiu prin răspândirea o foaie mare pe întreaga tigaie și prăjirea o etanșare în jurul marginilor.
Se pune într-un curcan 325 grade Fahrenheit cuptor și se intenționează să se încălzească curcan între 10 și 15 minute pe livră. De exemplu, dacă aveți un curcan 12 lire, va trebui să-l încălzească între două și trei ore.
Verificați temperatura internă a curcanului după încălzire timp de aproximativ 1 1/2 ore introducând termometrul carne în piept. Scoateți curcan din cuptor atunci când termometrul citește 120 de grade Fahrenheit.