Cum sa faci supă

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Niciun aliment nu vă umple și vă mângâi în același timp, cum ar fi supa de casă. Puteți utiliza până resturi sau combina ingrediente proaspete pentru a face o varietate de supe fabuloase. Urmați aceste sfaturi pentru a începe a face supa de azi.

Ceea ce aveți nevoie

Oală
Apă
Carne
legume

condimente
tăiței
Orez

Carne Bazat

Găsiți o oală mare. Faceti o supa prin plasarea de carne sau carne cu oase într-o oală mare. Se acopera carnea cu apa. Se fierbe apa pana cand carnea este bine gătită și cade de pe oase. Scoateți carnea și oasele din oala.
Strecurati supa pentru a îndepărta orice bucăți de carne rămase în oală. Alege carnea de pe oase și taie-l în bucăți de dimensiuni mușca. Se pune carnea inapoi in oala. Aruncați oasele.
Ciopârțească legume rădăcinoase, cum ar fi telina si morcovi in muscatura de dimensiuni bucati. Adăugați-le în oală. Adăugați condimente, cum ar fi usturoiul, ceapa, oregano sau stoc sub formă de pulbere pentru supa de sezon. Gustați supa și ajusta condimentele după cum este necesar.
Se aduce supa la fiert. Se reduce focul la cel mai mic. Fierbeti la foc mic până când legumele sunt fragede. Adăugați orez sau fidea, dacă vă place o supă groasă.
Gatiti supa timp de 10 minute sau până când tăițeii sau orezul este fraged. Se servește cu pâine proaspătă.

Bazat legume

Începeți cu 3 cuburi de legume și jumătate o oală de apă. Se dizolvă cuburi în apă clocotită.
Ciopârțească diverse legume în bucăți de dimensiuni mușca. Utilizați legume rădăcină cum ar fi nap, cartofi sau morcovi. Pentru o mai mare varietate, puteți adăuga broccoli, conopidă, țelină, ceapă, ciuperci și dovlecei.

Adauga condimente sezon supa cum ar fi piper, usturoi si oregano.

Se acopera oala si se fierbe supa pana cand legumele sunt fierte, dar nu siropoase.

Adăugați fidea sau orez, dacă doriți o supă mai groasă. Gatiti timp de mai mult de 10 minute sau până când taiteii sau orezul sunt fragede.

sfaturi Avertismente

Încercați combinații de legume diferite pentru a face o varietate de supe.
Adăugați sosul fierbinte pentru a face o supă astringent.

Nu overcook legume sau fidea.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit