berokinfo.com

Cum sa faci Linte faina

Strict vorbind, făină este ceva la sol pulbere. Cei mai mulți oameni făină asociat cu boabe de cereale, cum ar fi tipul celor folosite în faina, dar există o serie de făinuri realizate din rădăcini, semințe, orez și legume, care dau gusturi și texturi specifice feluri de mâncare acestea sunt utilizate în. Urad dal , un lintea decorticate și divizat, este o discontinue în pâinile din bucătăria indiană de Sud punjabi și, în cazul în care se dubleaza ca un agent de îngroșare. Puteți pisa doar despre orice lintea într-o făină, dar urad dal are un gust bine rotunjite, ușoară, care funcționează în aproape orice fel de mancare.

Ceea ce aveți nevoie

  • linte DAL Total Úřad
  • foaie de copt cu ramă
  • Strecurătoare sau sită
  • prosoape de hârtie sau prosoape de bucătărie
  • tigaie mare sote
  • Spice polizor
  • orez alb uscat

  • Se toarnă lintea într-un strat uniform pe o foaie de copt cu ramă și uite-le peste. Aruncați orice linte deteriorate, deformate sau fragmente pătate.

  • Se toarnă lintea într-o strecurătoare sau sită și clătiți-le sub jet de apă rece pentru a îndepărta praful și câmp de resturi. Să lintea de scurgere deasupra chiuvetei sau un castron.

  • Linia de suprafata de lucru cu câteva straturi de prosoape de hârtie sau o pereche de prosoape de bucătărie. Se toarnă lintea pe prosoape afară și răspândirea-le într-un strat uniform.

  • Blot partea de sus a lintea cu un prosop de hârtie și să le usuce la aer timp de aproximativ o oră, pentru a se asigura că sunt fără umezeală.

  • Se pune lintea într-un strat uniform intr-o tigaie mare sote uscat. Se pune tava pe aragaz și setați căldura la mediu.



  • Prăjiți lintea până când dezvoltă o aromă de nucă și o culoare aurie-maro deschis, amestecand sau flipping linte ocazional. Se toarnă toasted linte urad dal intr-un castron si se lasa sa ajunga la temperatura camerei. Lucrul în loturi, dacă aveți prea multe linte pentru a se potrivi în tigaie într-un strat uniform.

  • Se toarnă lintea în castron de măcinare a unui condiment polizor. Capacitatea de boluri de măcinare variază între modele polizor, dar umplându-l despre grinduri pe jumătate plin fiecare lot de linte, fără supraîncălzire și punerea prea mult stres pe motor.

  • Se macină linte la o pulbere fină, aproximativ 30 până la 45 de secunde. făină lintea Complet sol ar trebui să aibă aceeași textură ca regulate făină alba.

  • Goliți vasul polizor și să continue măcinarea linte, care lucrează în loturi, dacă este necesar. A se păstra într-făină lintea un container etanș alimente de depozitare până când sunteți gata să-l folosească.

  • Curățați polizorul prin adăugarea de aproximativ 1/4 cana de orez alb uscat si macinarea la o pulbere fină. Ștergeți vasul și lamele cu o cârpă umedă.

sfaturi Avertismente

  • Puteți utiliza, de asemenea, o moară de modă veche de făină pentru a face făină lintea. Sau, dacă vrei cu adevărat un antrenament, puteți utiliza un mojar cu pistil.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum sa faci încolțite spelt FăinăCum sa faci încolțite spelt Făină
Poate pisa Fasole în pâine de faina?Poate pisa Fasole în pâine de faina?
Care este diferența Pumpernickel Făină & făină de secară?Care este diferența Pumpernickel Făină & făină de secară?
Fasole Vs. LinteFasole Vs. Linte
Cum să înlocuiască faina Tort de fainaCum să înlocuiască faina Tort de faina
Cum de a găsi Făină vândute în pânză Făină SaciCum de a găsi Făină vândute în pânză Făină Saci
Care sunt funcțiile de făină în Coacere?Care sunt funcțiile de făină în Coacere?
Cum se coace cu orez și cartofi FăinaCum se coace cu orez și cartofi Făina
Biscuiți Cu Ovăz FăinăBiscuiți Cu Ovăz Făină
Cum de a Păstrare Făină și făină de porumbCum de a Păstrare Făină și făină de porumb
» » Cum sa faci Linte faina