berokinfo.com

Cum sa faci foarte simplu de manevrat Rolls Drojdie într-o oră

Pentru mulți oameni, coacerea pâinii este un proces misterios, complicate și consumatoare de timp. Aceasta reteta va difuza misterul și vă arată cum cineva cu câteva ingrediente simple și unele echipamente de bază se poate face sub formă de rulouri de drojdie frumos,, stil de panificatie la cald. Poate cel mai surprinzător este faptul că acest lucru se poate face în aproximativ o oră. Prin adăugarea de câteva ingrediente mai comune, ele pot fi, de asemenea, transformate în rulouri scorțișoară delicios lipicioase.

Ceea ce aveți nevoie

  • 2 pachete drojdie uscată
  • 1/4 cană apă caldă
  • lapte 1 1/2 cani
  • 3/4 linguriță. sare
  • 4 linguri. zahăr
  • 4 linguri. unt
  • făină de 3 până la 4 cesti
  • spray de gatit
  • Castron mic
  • craticioara
  • bol mare
  • amestecarea lingură
  • bord produse de patiserie, masă de tăiere mare sau blat curat
  • 9-by-13 coacere pan
  • prosop de bucatarie curat
  • Opțional:
  • Unt topit
  • perie de patiserie mici
  • zahar brun
  • Scorţişoară
  • nuci tocate
  • Zahăr pudră

  • Se dizolvă drojdia în 1/4 cană de apă caldă într-un bol mic si se pune deoparte.

  • Se amestecă lapte, sare, unt și zahăr într-o cratiță mică. Se încălzește la foc mediu, până când untul este topit și zahărul sa dizolvat. Puneți amestecul deoparte să se răcească. Pentru răcirea mai rapidă, umple chiuveta de bucatarie cu apa rece aproximativ 3 inch adâncime și a stabilit cu grijă cratiță în apă.

  • Se combină amestecul de drojdie cu amestecul de lapte răcit într-un bol mare. Se adaugă 3 căni de făină și se amestecă bine. Dacă aluatul apare umed și lipicios, se adaugă făină mai mult. Se amestecă până când aluatul se lipește împreună în fundul vasului.



  • Presarati un consiliu de patiserie, masă mare de tăiere din lemn sau un blat curat, cu puțină făină. Pune aluatul pe faina si se framanta-l până când este netedă. Adăugați puțină făină după cum este necesar pentru a face mai puțin lipicios. Pune-l înapoi în bol, se acoperă cu un prosop de bucatarie curat și pus într-un loc cald (pe partea de sus a cuptorului, de exemplu) timp de 15 până la 20 de minute. Setați cuptorul la 375 de grade.

  • Întoarceți aluatul la placa de patiserie. Vei vedea că a crescut în dimensiune. Se pulverizează tava de copt cu spray de copt. Rupe bucăți mici de aluat (un pic mai mare decât o minge de ping-pong), le-o în formă de bile netede și puneți-le în tava de copt. Este bine dacă se ating între ele. Se acopera vasul cu un prosop și puneți-l deoparte într-un loc cald pentru încă 15 până la 20 de minute.

  • Se coace timp de 15 la 20 de minute, sau pana se rumeneste. Dacă nu sunteți sigur când au terminat, apăsați pe partea de sus a unei role cu knuckle- dacă sună oarecum gol, au terminat. Pentru blaturi moi, lucioase, aveți posibilitatea să le perie cu un pic de unt topit. Lăsați rolele se răcească în tigaie timp de câteva minute înainte de a scoate.

  • Asigurați scorțișoară role. După ce aluatul a crescut pentru prima dată, se împarte în două secțiuni. le fiecare aruncare la aproximativ 1/4 inch grosime. depărtați cu unt înmuiat și se presară cu scorțișoară, zahăr brun și fructe cu coajă. Rulati-le și felie de pe bucăți de aproximativ 2 inch grosime. Locul în tava de copt unsă, se taie părți în sus, și se coace la 350 de grade timp de aproximativ 15 minute. Se adaugă câteva picături de lapte la cateva lingurite de zahar pudra si se stropeste peste role.

sfaturi Avertismente

  • La alegerea opțiunii rola scorțișoară, poate fi folosit orice varietate de fructe cu coajă sau pot fi omise cu totul. Puteți adăuga, de asemenea, stafide, afine uscate sau alte fructe uscate tocate.
  • Nu sari peste răcire amestecul de lapte fierbinte complet înainte de adăugarea amestecului de drojdie. În cazul în care laptele este prea cald, acesta va ucide drojdia și rolele nu va crește.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Care sunt cauzele praf de copt pentru a lucra?Care sunt cauzele praf de copt pentru a lucra?
Care este diferența dintre foetaj & Crescent Rolls?Care este diferența dintre foetaj & Crescent Rolls?
Are Congelarea ucide drojdie?Are Congelarea ucide drojdie?
Care sunt cauzele infecții drojdie în Toddler Girls?Care sunt cauzele infecții drojdie în Toddler Girls?
Cum de a crește gustul Drojdie în pâineCum de a crește gustul Drojdie în pâine
Cum se utilizează drojdie uscată instantCum se utilizează drojdie uscată instant
Cum sa faci de greu de cidru de mere coapte drojdieCum sa faci de greu de cidru de mere coapte drojdie
Poate stoca pizza aluat cumpărate au Frigorifică fi folosite pentru a face pâine?Poate stoca pizza aluat cumpărate au Frigorifică fi folosite pentru a face pâine?
Ingrediente în pâineIngrediente în pâine
Biscuiți Cu Ovăz FăinăBiscuiți Cu Ovăz Făină
» » Cum sa faci foarte simplu de manevrat Rolls Drojdie într-o oră