Cum de a găti o masă rapidă, cu carne de vită congelată

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Cele mai consumatoare de timp parte de gătit cu carne de vită congelată este decongelare de carne de vită în sine. Cuptorul cu microunde rezolvă problema timpului necesar pentru decongelare, și sandwich-uri sau se amestecă-cartofi prajiti rezolva problema metodelor de preparare rapide. Cu aceste două soluții și salată preparate, sos, legume și amestecuri în frigider, puteți pune împreună o masă cu carne de vită congelată, în cât mai puțin de 30 de minute. Adăugați un desert rapid de fructe tăiate, cu o bucată de iaurt și o ploaie marunta de miere pentru a completa masa.

Ceea ce aveți nevoie

legume sau fasole despicata, opțional
chifle hamburger
Broccoli și ardei roșu dulce
spanac ambalate
sos stir-fry

Sloppy Dar simplă

Cuptor cu microunde de carne de vită la sol pe dezghețarea sau setarea medie scăzută a cuptorului cu microunde la intervale de 3 minute, intorcand carnea sau rupere-l în afară până la jumătate prin fiecare interval. Nu aveți nevoie să-l dezghețe complet - dezghetati până când nu sunt în măsură să-l rupe în afară cu o spatulă.
Mutați carnea într-o tigaie și să înceapă să-l fierbe la foc mediu-scăzut pe măsură ce continuați să-l rupe în afară. Atunci când carnea este bine gătită, se scurge și se lasă-l în tigaie.
Adăugați destul de ketchup, sos Worcestershire și apă pentru a umezi bine carnea și să ofere o pierde, dar nu curge, textura. Utilizați aproximativ 2 linguri de Worcestershire si apa la fiecare 1/2 cana de ketchup.
Adăugați ingrediente suplimentare, dacă doriți, cum ar fi o cutie de porumb sau de fasole pinto, clătită și drained- sau fin tocat ardei grași verzi sau roșii. Se încălzește amestecul până când acesta este complet cald.
Serviti amestecul Joe neglijent peste chifle de hamburger, fie prăjită sau nu în funcție de preferințe. In timp ce Joes neglijent sunt menite să fie consumate de mână, veți dori, de asemenea, furci pentru a ridica carnea care va scădea în mod inevitabil din coc.

Alege-ta-sos Se amestecă-Fry

Setați o oală mare de apă fierbinte pe aragaz, să-l acopere și o aduce la fierbere plin, de rulare. Adauga o lingura de sare la apă și se adaugă fidea stir-fry o dată apa se întoarce la fiert. Gatiti fidea timp de 7 până la 10 minute, până când acestea sunt al dente, tandru dar ușor Chewy. Scurgeti tăiței și le pune deoparte.
Se spală câteva broccoli și ardei roșu dulce sub jet de apa, se usuca si se taie în bucăți de dimensiuni mușca. Aproximativ tăiat câțiva pumni de ambalate, spanac prespălat în același timp. Pentru a economisi mai mult timp, cumpara legume pretăiată să aibă la îndemână.

Cuptor cu o friptură de vită la dezghețare sau setarea medie scăzută a cuptorului cu microunde la intervale de 2 minute, până când, dacă este parțial decongelată. Întoarceți friptura la jumatatea fiecare interval.

Se taie friptura parțial dezghețată în felii subțiri și se fierbe cu o lingura de ulei într-o tigaie preîncălzit la foc mare, până când nu mai este roz. Când este gata, scoateți-l și puneți-l deoparte intr-un castron.

Adăugați o lingură sau cam asa de ulei la tigaie si gatiti legumele tocate, amestecand constant cu o spatulă. Adăugați carnea de vită înapoi în tigaie, împreună cu preparate sos se amestecă-prăji în orice aroma iti place. Se încălzește amestecul de până când este cald și barbotare.

Adăugați taitei la tigaie pentru a rewarm în cazul în care au ajuns la rece. În cazul în care fidea terminat de gătit în același timp cu stir-fry nu este nevoie să le reîncălzi. Se pun taiteii într-un castron mare și se toarnă carne și legume pe partea de sus.

sfaturi Avertismente

Utilizați o friptură parțial decongelate pentru o Cheesesteak sandviș Philly prin retezarea-l subțire, de gătit carnea cu felii de ardei dulci verzi, plasându-l pe o rolă de sub și topping-l cu o felie de brânză provolone.
Utilizați orice formă sau tip de fidea care vă place pentru o căliți, fie spaghete sau macaroane, fie alb sau cereale integrale.

Deoarece cuptoarele cu microunde variază în putere lor, ei decongelare la viteze diferite. Păstrați un ochi pe aproape de carne de vită, deoarece dezgheață astfel încât să nu încep să-l gătească în loc de DECONGELAȚI.

Clemson de cooperare Extensia: Manipularea în siguranță a cărnii de vită
Illustrated lui Cook: Philly Cheesesteaks
Cel mai bun din America de editori Test de bucătărie- la America Test de bucătărie
Deluxe alimentar Lover Companion- Sharon Tyler Herbst Ron Herbst

Fotografie de credit Brand X Poze / Stockbyte / Getty Images

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit