Cum de a extrage ulei de palmier
Uleiul de palmier este extras dintr-una din cele două părți ale plantei de palmier. Ulei de palmier din fructul plantei de palmier este diferit de ulei de palmier din sâmburi, sau piulița fructului. Există chiar și beneficii diferite de sanatate. Potrivit Dr. Ella Johannesen, ulei de fructe de palmier are un nivel ridicat de vitamine si antioxidanti, care sunt esențiale pentru om acestea nu sunt Masuri prezente în uleiul de palmier extras din sâmburi. De asemenea, ea afirmă că uleiul din fructe proaspete rămâne pentru o viață mai lungă de depozitare, fără conservanți.