Cum de a păstra Flaxseeds

Flaxseeds, din cauza conținutului lor ridicat de ulei, poate merge rău foarte repede. semințe întregi au un termen de valabilitate mai lungă decât semințele de la sol. flaxseeds întregi, din cauza carene lor dure, strălucitoare să păstreze în sus de un an, la temperatura camerei. Inul merge prost destul de repede. Nu ar trebui să fie depozitate la temperatura camerei, cu excepția cazului într-un recipient etanș vid. Păstrate la o temperatură rece, Inul rămâne proaspătă timp de până la 90 de zile.

Deși este bine să păstrați flaxseeds întregi într-un recipient deschis, cel mai bine este să le păstrați într-un recipient de tip alimentar sigilate pentru a feri de praf, moloz si insecte. Puteți lăsa flaxseeds întregi pe blatul de lucru sau într-o cămară, dar depozitându-le în frigider prelungește termenul de valabilitate, asa ca face acest lucru, dacă aveți de gând să le păstrați pentru mai mult de un an. Inul trebuie să fie depozitate în frigider sau congelator. Păstrați-l într-un container etanș și, pentru a-l proteja de expunerea la lumină, utilizați un opac, mai degrabă decât containerul translucid.

Flaxseeds pot fi cumpărate întregi sau măcinate în magazine alimentare, magazine alimentare de sănătate și furnizorii de produse alimentare în vrac. cumpăra numai în vrac întregi flaxseeds - ceea ce înseamnă, în cantități care nu-preambalate - ca flaxmeal nu durează mult. achizițiile în vrac a face cel mai mult sens dacă sunteți de planificare cu privire la utilizarea flaxseeds regulat sau în cantități semnificative, cum ar fi pentru coacerea săptămânală de pâine multicereale sau piure de zi cu zi. Atunci când cumpără flaxseeds întregi, uita-te pentru semințe nedresate, strălucitoare. Nu cumpara seminte de in macinate, care este trecut sau aproape de cel mai bun buy-data, ca in sol merge rânced cu ușurință. Cumpara numai in sol, care este stocată într-un ambalaj opac, etanș la aer. Odată deschis, utilizați in-ul la sol în termen de 5 săptămâni. Deoarece in este ușor să se pisa acasă cu un procesor rasnita de cafea, blender sau alimente, cea mai bună opțiune pentru inul la sol în stare proaspătă este de a cumpăra semințe întregi și se pisa acasă după cum este necesar.

in Fresh are o criza si o aroma de alune, ușor incalzeau, care devine pronunțat atunci când este gătită sunt, la fel ca în cazul produselor coapte. În cazul în care de in are un gust skunky sau prea amar, inul dvs. a fost rânced și nu ar trebui să fie consumate. În mod similar, în cazul în care dvs. de in - sol sau întregi - are un gust cu mult praf, probabil nu a fost depozitat în mod corespunzător și a mers rău și nu ar trebui să fie consumate.