Am nevoie de o listă de alimente fără lactoză

conținut

Înlocuitori de lapte
Non-lactate deserturi congelate
Calciu-rich foods
Alte optiuni

Lactoza este o formă de zahăr găsit în lapte și preparate cu lapte. persoanele cu intoleranta la lactoza sunt în imposibilitatea de a digera lactoza din cauza lipsei de enzima lactază în intestinul subțire. In timp ce lactoza-intoleranta nu este o afectiune grava de sanatate de la sine, aceasta poate duce la reducerea de calciu în dieta. Pentru cele mai multe persoane fizice, schimbarile de dieta va controla simptomele și de a crește aportul de calciu. Alternative la produse pe bază de lapte sunt disponibile la cele mai multe magazine alimentare.

Înlocuitori de lapte

Încercați lapte de orez, lapte de soia, lapte de migdale sau ca înlocuitori bune pentru lapte. Aceste milks nondairy nu conțin lactoză, dar au arome și beneficii similare, inclusiv niveluri substanțiale de calciu și vitamina D. Aceste alternative pot fi folosite în gătit și de copt proiecte, sau consumate ca o băutură. Produsele marca Lactaid adauga enzima lactază la produsele lactate reale, cum ar fi lapte și smântână. Enzima ajută la pauză corpul utilizatorului în jos lactoza.

Non-lactate Deserturi congelate

Uita-te pentru înlocuitori de înghețată congelate pe bază de orez, tofu si soia. Acestea se găsesc în secțiunea desert înghețate în magazin alimentar, împreună cu inghetata reală. O altă opțiune este fără lactoză Sorbet, care conține fructe, apă și zahăr, dar nu produse lactate.

Calciu-Rich Foods

indivizii cu intoleranta la lactoza trebuie sa completeze dieta lor cu alimente care sunt bogate în calciu. Migdale, portocale, și broccoli toate oferă un nivel ridicat de calciu, la fel ca și somon conservat, spanac, varză, varză. Tofu, care este folosit pentru a face fără lactoză alimente nondairy, ofera un nivel ridicat de calciu. Unele sucuri de fructe îmbuteliat și unele produse de panificație sunt, de asemenea, îmbogățit cu calciu.

Alte optiuni

persoanele cu intoleranta la lactoza pot mânca unele produse lactate fără a se confrunta cu simptome. De exemplu, brânzeturile cu vârste precum și elvețian cheddar conțin foarte puțin lactoză. produse lactate Cultured, cum ar fi iaurt și lapte bătut, care conțin bacterii culturi, natural produc enzime care descompun lactoza. Enzimele le face digerabil, în timp ce creșterea consumului de calciu al utilizatorului. Uita-te pentru cuvintele trăiesc și culturi active pe etichetă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit