cartofi pai sunt ridicate la un întreg nivel nou, atunci când taie cartofii în felii groase, aluat și le-adânc prăjesc în ulei fierbinte. pene de cartofi prăjiți ponosită și sunt disponibile pe scară largă în lanț și fast-food mai multe restaurante din întreaga țară, dar nu trebuie să cheltui bani pentru a mânca afară bucura de ele. Puteți face la fel de ușor le acasă, ajustarea arome exact pe gustul tau.
Felie spălate cartofii în felii groase de 1/2-inch pe o placă de tăiere curată. Puteți opta pentru a dezlipi pielea de cartofi, dacă preferați, dar nu este necesar.
Se pun pene de cartofi într-un castron cu microunde în condiții de siguranță și să le acopere cu apă. Acoperiti și cuptor cu microunde cartofii timp de aproximativ cinci până la șapte minute, sau până când sunt ușor de licitație, dar încă suficient de ferm pentru a ridica cu o furculiță.
Se combină făină cu lapte, un ou și condimente, cum ar fi sare, piper, praf de usturoi si praf de chili pentru a crea un aluat. Utilizați 1/4 cana de lapte pentru fiecare 1 ceasca de faina. De asemenea, puteți opta să utilizați lapte bătut în loc de lapte regulat, sau adăugați 1/2 ceașcă de bere preferată. Adăugați sau micșora cantitatea de făină după cum este necesar pentru a menține un aluat gros.
ulei vegetal Se încălzește într-o friteuza sau oala cu laturi mari la 375 de grade Fahrenheit. Umpleți friteuza sau oala nu mai mare decât la jumătatea drumului cu ulei.
Scufundati penele în aluat, aruncarea cu atenție pentru a acoperi, apoi coborâți cu grijă în ulei fierbinte și se prăjește timp de trei până la patru minute până când sunt maro auriu și crocant. Lucrul în loturi, dacă este necesar, astfel încât să nu aglomera friteuza.
Scoateți penele de cartofi prăjiți din uleiul cu o lingura cu fante de scurgere și pe o placă căptușită cu prosoape de hârtie. Se mai adaugă sare și piper după gust și se servește fierbinte.
Cum Hard Se fierbe un ouCum să fiarbă creveți în bereCajun Stil Fierte Rețetă AluneCum de a găti sare-cured țară HamsCum se fierbe un ou cu metoda Apa ReceCum pentru a înmuia Fasole după preparareIndicații de orientare către Hard Se fierbe ouăCum de a găti cu muguri de bambusCum de a găti proaspete KnockwurstCele mai bune moduri de a Hard Brown Se fierbe ouăCum de a găti Două Pound HomariiCât timp fierbi Galuste Pentru?Cum sa faci un clocot de pește la domiciliuCum de a găti grătar Coaste care cad de pe osCum de a găti sănătos bun Degustare Collard Greens fără carneDe ce ouă fierte miros?Platanos Cum sa faci fiertiCât timp pentru a găti de porumb pe gratar?Cele mai bune moduri de a găti LobsterCum sa faci Alune fiertiCum de a găti mazărea uscată Black Eyed într-un Crock Pot