Cum de a găti Whiting de pește

Se prepară uleiul. Uleiul va trebui să fie încălzite la etapa crawling. Această etapă se produce atunci când uleiul arată ca și în cazul în care se târăște pe fundul oalei. Asigurați-vă că aveți suficient de ulei pentru a cufunda pește.

Beat de aluat. Peștele va fi scufundat în ou de două ori în această metodă de gătit. Pauză de 10 până la 12 ouă, în funcție de cantitatea de pește pe care va servi și bate într-un castron. Adăugați piper negru, piper roșu și praf de usturoi la ouă gust.

Sezonul faina. Într-un castron separat, se adauga faina, piper negru, piper rosu, praf de usturoi și sare. Se amestecă împreună pentru a dispersa toate condimentele pe toată făina.

Scufundati pește de patru ori. Vei dip pește merlan în ou, trece la faina si haina, înapoi la ou și apoi înapoi la făina pentru un strat final. Odată ce acest lucru este completă sunteți gata pentru a prăji pește.

Picătură în ulei. Imediat după acoperirea peștelui merlan, va trebui să prăji pește. Picătură de pește în ulei crawling și se prăjește timp de trei până la patru minute, în funcție de dimensiunea file de pește. Peștii ar trebui să plutească atunci când ați terminat.