berokinfo.com

Cum sa faci Lavaș pâine

Pâine Lavaș este un Flatbread tradițional servit în Orientul Mijlociu și poate fi folosit pentru a face un sandwich sau folie. Este o pâine coaptă ușor, care poate fi servit cu goluri de tensiune, ca un aperitiv sau bucurat ca o gustare sanatoasa. Iată cum să facă (8 bucăți de pâine) Lavaș.

Ceea ce aveți nevoie

  • 1 pachet de drojdie
  • 2 cani de apa calda
  • 2 linguri de zahar
  • 5 1/2 cani faina
  • sare 2 lingurițe
  • 1 lingură prăjită semințe de susan
  • ulei 1 lingura
  • Pregătiți bol. Ungeti interiorul unui bol de metal cu ulei și se pune deoparte.

  • Se prepară drojdia. Se amestecă drojdia, apa, si zaharul intr-un bol mare.

  • Face aluatul. Se adaugă încet cana făină 1/2 la un moment dat, la amestecul de drojdie. Se adauga semintele de susan si sare si se framanta timp de la 10 la 15 minute cu mâna. Aluat va deveni ferm și au o consistență elastică.

  • Lăsați aluatul să crească. Forma aluatul într-o minge și locul în castron uns cu ulei. Se acoperă cu un dishcloth, și să crească într-o zonă caldă timp de 45 de minute până la dublu aluat în dimensiune.

  • Incalziti cuptorul la 450 de grade Fahrenheit.



  • Se prepară foaie de copt. Ușor ulei o foaie 12x15 de copt și se pune deoparte.

  • Aluat separată în opt bucăți de dimensiuni egale. Roll-le pe fiecare pe foaia de copt pentru a semăna cu fâșii mari.

  • Creați găuri în aluat. Ușor puncția suprafața aluatului 1/2" în afară.

  • Se coace pâine timp de 6 până la 8 minute, până când partea de sus este ușor maro.

  • Scoateți pâinea din cuptor și lasa sa se raceasca pe raft de sârmă.

  • Se servesc calde, și bucurați-vă!

sfaturi Avertismente

  • Aluatul poate fi amestecat într-o mașină de pâine pentru a economisi la timp.
  • Folosiți un mixer electric la cea mai mică viteză în timpul etapelor care încep în loc de frământare manual.
  • Bucătarii aluat foarte quickly- nu se coace timp de mai mult de 8 minute sau pâine va arde.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum de a Păstrare aluat a crescutCum de a Păstrare aluat a crescut
Ce se întâmplă când Oțet și drojdie sunt amestecate împreună?Ce se întâmplă când Oțet și drojdie sunt amestecate împreună?
Cum sa faci o bază Pâine aluatCum sa faci o bază Pâine aluat
Cum sa faci foarte simplu de manevrat Rolls Drojdie într-o orăCum sa faci foarte simplu de manevrat Rolls Drojdie într-o oră
Cum de a crește gustul Drojdie în pâineCum de a crește gustul Drojdie în pâine
Cum se utilizează drojdie uscată instantCum se utilizează drojdie uscată instant
Cum sa faci italiană pâineCum sa faci italiană pâine
Cum sa faci o Cinnamon covrigCum sa faci o Cinnamon covrig
Poate stoca pizza aluat cumpărate au Frigorifică fi folosite pentru a face pâine?Poate stoca pizza aluat cumpărate au Frigorifică fi folosite pentru a face pâine?
Ingrediente în pâineIngrediente în pâine
» » Cum sa faci Lavaș pâine