Instrumente de bucătărie și funcțiile acestora

Nu contează dacă trăiești pe cont propriu pentru prima dată, ridicarea de gătit ca un nou hobby sau pur și simplu încearcă să mănânce mai puțin scoate: a fi capabil să pregătească o masă mare este o viață de îndemânare pentru toată lumea ar trebui să posede. Și în timp ce alegerea celor mai bune ingrediente este important, nu se poate lua chiar o prima mușcătură fără a avea dreptul de instrumente la dispoziția dumneavoastră. Ne-am rupt în jos trebuie să-haves necesare in orice bucatarie pentru a face de gătit și de copt par că mult mai puțin descurajantă. Este posibil să nu fi un Master Chef doar încă, dar poate fi echipat ca unul.

Având câteva consumabile cheie la îndemână pentru dvs. gătit de zi cu zi eforturile pot face viața mult mai ușoară. Și ei nu trebuie să fie complicate, fie: o spatulă, măturică, clești și o răzătoare poate face treaba. Sigur, s-ar putea dori ca mandolină multifuncțional sau că mixer scump mai târziu, dar iau câteva elemente esențiale de înaltă calitate vor obține ai început pe drumul cel bun.

„Tocare“ este o comandă care apare adesea în rețete, și având o bună selecție de Cutite va asigura că aveți cel potrivit pentru fiecare ocazie. De la un cutit zimtat pentru feliere ceapa la un cuțit de împerechere pentru semințe de eliminare, stocare sertar cu o selecție de diferite mărimi și texturi lama va păstra abilitățile ascuțite - și nervii calm, - în timp ce lucrați prin etapele de o masă.

coacere este mai mult decât o știință exactă de gătit: necesită măsurători precise, mai degrabă decât tweaking ca te duci de-a lungul. Un set de linguri de măsurare va asigurați-vă că adăugați întotdeauna exact cantitatea de zahăr, în timp ce foi de copt și hârtie pergament va garanta că dubla cookie-uri ciocolata nu lipi.

aragaz are doar câteva arzătoare, astfel încât umplerea dulapuri cu mai mult tigai decât vă puteți conta nu are prea mult sens. Construiți o colecție minimală cu o pereche de stiluri standard și dimensiuni în loc. skillets lipeasca, o tigaie sos și un cuptor olandez din fontă va fi ușor piesele cele mai utilizate de echipamente de bucătărie, și ele pot fi ascunse, fără zarvă.

Dacă aveți nevoia de a bici zeci de brioșe, care deține instrumentele potrivite pot face procesul extrem de ușor și incredibil de consistente. tigai lipeasca, garnituri de unică folosință și grătare de răcire va ajuta să manivela cupcakes-panificatie demn ca ai facut-o de ani de zile. Și odată ce ați devenit un pro-auto descris, extinde arsenalul dvs. pentru a include lucruri cum ar fi un mixer sau o scară electrică fantezie, de asemenea.