Uleiul de cocos este adesea folosit pentru a prăji profund, deoarece este un ulei stabil, care poate rezista la gătit la temperaturi ridicate. ulei de nucă de cocos pur sau virgin este de preferat, dar poate fi costisitoare și greu de găsit. ulei de cocos procesat pot fi găsite în cele mai multe magazine alimentare. Uleiul de cocos nu trebuie să fie la frigider după deschidere și nu va merge rânced pe raft cămară.
Se umple friteuză la nivelul uleiului a marcat interiorul oalei friteuza. Dacă utilizați o tigaie grea, umple tigaia nu mai mult de jumătate plin de ulei de nucă de cocos.
Setați temperatura pe friteuză la 350 de grade. Dacă se utilizează o tigaie, se încălzește uleiul la 350 de grade si de a masura temperatura cu un termometru bomboane.
Așezați alimentele să fie adânc prăjit în coșul prăjește adânc și coborâți ușor coșul în ulei fierbinte.
Prăjește mâncarea până la maro auriu. Ridicați coșul din ulei și se lasă excesul de ulei să se scurgă din partea de jos înainte de a scoate mâncarea.
Utilizați clești de bucătărie pentru a scoate alimentele din coș. Așezați alimentele pe prosoape de hârtie pentru a absorbi orice exces de ulei rămasă.
Cum să Raciti o sticlă de vin rapidTipuri de vin alb dulceCum de a citi o listă de vinuri RestaurantTradiționale de vin procesul de luareTipuri de vin prin completarea gustuluiCare este diferența Vinuri roșii?Cum sa faci înăbușit Cotlete de porcRecomandări uscate vin roșuDefiniți un vin secMai pot bea vin roșu expirat?Cum să Înlocuiți Rice VinuluiTipuri de șampanie și vin spumantTipuri de liste de vinuri
Ce fel de vin roșu este dulce?Filtru de vin de hârtie de casăCum de a alege produse alimentare pentru o degustare de vinuri ParteLista de vinuri roșii bune și necostisitoareCare este modul adecvat pentru a servi de vin?
Tipuri de stocuri și sosuri
Gustări care merg bine cu vinCe este decantat?