berokinfo.com

Nutritionale privind conservele de ton în ulei de măsline Versus Apă

Ton conservat poate ajuta la scaderea colesterolului, protejeaza impotriva bolilor cardiovasculare si a reduce riscul de cancer. Ton conservat este cel de-al doilea cel mai popular fructe de mare produse în Statele Unite, spun cercetatorii de la Institutul National de Pescuit. Consumatorii aleg ton lumină bucată în apă cel mai mult și reprezintă 75 la 80 la suta din conserve de ton consumate. Deși ton ambalate în apă este cea mai populară formă, ton consumatoare ambalate în ulei de măsline are, de asemenea, multe beneficii.

Beneficiile de ton în ulei de măsline

  • Uleiul de masline contine grasimi sanatoase, numite grasimi mononesaturate si acizi grasi omega-3. O dieta cu accent grasimi mononesaturate si omega-3 imbunatateste sanatatea inimii si reduce nivelul de colesterol. American Heart Association recomanda consumul a cel putin doua portii de peste pe saptamana si consumul de uleiuri care conțin acizi grași omega-3. Înlocuirea apei cu ulei de măsline în conserve de ton vă ajută să ajungeți la aceste cantități recomandate de acizi grași omega-3.

calorii

  • O portie de ton este de 3,5 oz. Ton în ulei de măsline are 159 de calorii pe portie si ton in apa are 127 de calorii per portie. Diferența de calorii dintre ton în ulei de măsline și ton în apă este grăsimea și proteinele găsite în uleiul de măsline.

Gras

  • Tuna ambalate în măsline ulei are voință mai multă grăsime decât tonul ambalat în apă: 5,3 g de grăsime per porție, cu 4,4 g de grăsimi mononesaturate și 0,9 g de grăsimi saturate. Ton în apă are 2,9 g de grăsime per porție, cu 2,1 g de grăsimi mononesaturate și 0,8 g de grăsimi saturate. Departamentul Agriculturii al SUA recomanda consuma mai putin de 10 la suta din totalul de calorii pe zi, de grăsimi saturate și înlocuirea acestora cu grăsimi mononesaturate. Atât de ton în apă și de ton în ulei de măsline sunt surse bune de grăsimi mononesaturate.

Proteină



  • De ton are mai multe proteine ​​decât orice alt pește, făcându-l unul dintre cele mai bune surse alimentare de proteine. Ton în ulei de măsline are 28.4 grame de proteine ​​pe portie si ton in apa are 23,4 grame de proteine ​​pe portie. Cantitatea de proteine ​​recomandată de către Departamentul SUA al Agriculturii pentru adulți sănătoși este de 10 la 35 la suta din totalul de calorii pe zi. Aportul mediu de proteine ​​intre barbati si femei in Statele Unite este de aproximativ 15 la suta din totalul de calorii. Consumatoare de conserve de ton pot ajuta persoanele să îndeplinească cantități recomandate de proteine.

Sodiu

  • Ton în ulei de măsline are 585 mg de sodiu și ton în apă are 374 mg de sodiu per portie. liniile directoare de sodiu includ consumă mai puțin de 2000 mg de sodiu pe zi. Ton în apă și în ulei de măsline sunt considerate a fi ridicat de sodiu.

Mercur

  • Ambalare de ton în apă, față de uleiul de măsline nu face o diferență în cantitatea de mercur. Mercurul găsit în pește este numit metilmercur si se gaseste in mod natural in apa. Food and Drug Administration va elimina produsele cu mai mult de o parte la un milion de mercur într-o portie de ton. În 2011 „Consumer Reports“, revista a raportat că, în medie, toate tipurile de conserve de ton au avut 0.018 la 0.774 părți per milion de mercur pe poate. ton alb au avut niveluri mai ridicate decât tonul de lumină. ton alb a avut 0.217 la 0.774 părți per milion, cu cutii medie de 0,427 părți per milion. ton Lumina a avut 0.018 la 0.176 părți per milion și medie 0,071 părți per milion de mercur pe portie. Măsurătorile s-au bazat pe o portie de 2,5 uncii. Pe baza acestor rezultate de laborator, consumatoare de 2,5 portii de ton pe săptămână ar depăși cantitatea de mercur care este considerat sigur să mănânce. Monitoriza cantitatea de ton consumat în fiecare săptămână, iar dacă sunteți o femeie de vârstă fertilă, să evite ton cu totul.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum de a Fierbeti de pui dezosatiCum de a Fierbeti de pui dezosati
Cum de a găti Sfaturi de vită într-o oala sub presiuneCum de a găti Sfaturi de vită într-o oala sub presiune
Cum se prepară Chuck Tender FripturăCum se prepară Chuck Tender Friptură
Cum de a găti o Rotundă Total vită SfatCum de a găti o Rotundă Total vită Sfat
Cum să fumezi pe un gratar Piept, piept de gazCum să fumezi pe un gratar Piept, piept de gaz
Cum se Gatire de vităCum se Gatire de vită
Cum se utilizează fum lichid pe un Piept, pieptCum se utilizează fum lichid pe un Piept, piept
Cum să fumezi pe cărbune din lemn Piept, piept GrillCum să fumezi pe cărbune din lemn Piept, piept Grill
Cum sa faci Corned friptură de vităCum sa faci Corned friptură de vită
Foliile de gătit pentru Piept de puiFoliile de gătit pentru Piept de pui
» » Nutritionale privind conservele de ton în ulei de măsline Versus Apă