Cum se coace de pește cu panko firimituri

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Pentru cei care se bucură de copt cu activitate de pescuit pesmet, folosind pesmet panko în loc de genul regulat, este un must-încercați. firimituri panko sunt în stil japonez pesmet, care arata ca fulgi de lumină, mici. Atunci când fierte, rezultatul este mai ușor, crocantă și crunchier decât firimituri de pâine medie. Coacerea cu pesmet panko va da de pește dumneavoastră o textură mai ușoară, care va absorbi orice condimente de a utiliza, și este la fel de ușor ca folosind pesmet regulate.

Ceea ce aveți nevoie

4 la 6 Oz. pește alb-prescurtate fara piele (orice fel)
1 cană pesmet panko
1 1/2 linguriță. ras coaja de lamaie
1 linguriță. pătrunjel tocat
2 catei de usturoi, tocat
Sarat la gust
1 linguriță. lamaie piper condimente
3 linguri. muștar picant
non-stick spray de gătit

Se incalzeste cuptorul la 375 de grade Fahrenheit și linia de un vas de copt cu folie de aluminiu.
Se amestecă pesmet Panko, coaja de lămâie, usturoi și pătrunjel într-un vas puțin adânc.
Pat uscat fileurile de pește cu un prosop de hârtie și locul pe foaia de copt căptușită.
Condimentati pestele cu sare si piper asezonare, apoi haina pestele uniform cu muștar pe ambele părți.
Se pune fiecare file de pește la un moment dat în amestecul fărâmituri de pâine panko, apăsând ușor firimituri panko în stratul de muștar. Coat ambele părți ale peștelui uniform.
Spray ușor firimiturile de pe file de pește cu spray de gatit înainte de a pune din nou pe foaia de copt.
Se coace timp de 10 până la 12 minute per inch grosime.
Scoateți foaia de copt și rotiți cuptorul la Fierbeti la. Se lasă să se încălzească broiler.
Se pune peștele înapoi în cuptor pe raftul de sus, aproximativ 4 până la 6 inch de la pui broiler. Broil timp de 1 până la 2 minute pentru a transforma un breading maro auriu. Se serveste fierbinte.

sfaturi Avertismente

Se serveste pestele-cruste panko cu un jet de lamaie pentru aroma suplimentare.
Prăjirea peștele în firimituri panko va duce la pește prăjit crocant, cu mai puțină grăsime decât o rețetă tradițională.