Cum de a găti coaste de porc

coaste de porc sunt delicioase atunci când # x2019 re-fierte mod corect - aromat, suculent, se topesc-in-gura-ta delicioase. Toată lumea are o reteta de carne de porc favorit cu ingrediente secrete și magie specială. Înainte de a începe să adăugați magia, deși, ai nevoie pentru a găti coaste la perfectiune.

Ceea ce aveți nevoie

O lira de coaste de porc
Supa de pui

Legume și condimente după gust
aragaz lent sau oală tocană

Începeți cu aproximativ 1 lira de coaste de porc. Trim coaste, astfel încât acestea kidney # x2019-T prea gras. Noțiuni de bază doar asieta dreapta este o artă - prea mult si vei pierde mult din aroma în coaste de porc. Prea puțin și coaste poate fi gras. Acest lucru este destul de mult o chestiune de proces-si-eroare si propriul gust.
Se pun coastele într-un aragaz lent cu aproximativ o cana de supa de pui. Acoperiți oala, rotiți oala la temperatură joasă și lăsați coaste tocană timp de aproximativ trei ore. Puteți tocană coaste pe aragaz într-un vas acoperit, dar va utiliza mult mai puțină energie, cu un aragaz lent.
Se prepară legumele și condimentele. (Ardei iute Hatch sunt deosebit de bune cu coaste de porc.) Tragerea la sorți în restul de super-speciale ingrediente. Lăsați nervurile să se fierbe la temperatură joasă pentru încă trei sau patru ore. Când au # x2019 re-făcut, carnea va cădea de pe oase.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit