Mezeluri poate fi utilizat după data Vindem-By?

Producătorul de mezeluri o estimare cu privire la cazul în care produsele alimentare nu ar mai fi la o calitate de vârf. Acest lucru nu înseamnă că expiră sau instantaneu devine nesigur în acest moment - doar că nu mai e la prospețime și aromă maximă. Producătorul apoi din mezelurile timp de aproximativ 3 până la 5 zile înainte de ultima zi a calității de vârf. Sell ​​după dată indică ultima zi producătorul recomandă ca vânzătorul oferă produsul publicului, oferind consumatorilor o perioadă rezonabilă de timp pentru a utiliza cârnați după cumpărarea acestuia. Deci, cârnați rămâne la o calitate de vârf timp de mai multe zile de la data-vinde de.

În plus față de cel mai bun-de data, puteți vedea, de asemenea, un best-if-folosit-by sau o data expirării pe cârnați și alte produse alimentare de ambalare. Acestea nu sunt date de expirare definitive. Mai degrabă, ei identifică estimarea producătorului de ultima zi a calității de vârf. În general, cuvântul "Cel mai bun" reflectă o estimare mai laxe, în timp ce datele de utilizare indică estimări mai bine stabilite. Mezeluri ar fi în mod tipic în condiții de siguranță pentru consum în termen de câteva zile trecute la această dată, presupunând că ați detectat nici o dovada contrarie, dar vă puteți aștepta aroma diminuată și, probabil, o textură mai puțin atrăgătoare, după cum a trecut de calitate de vârf.

În cazul în care cârnați dvs. nu este potrivit pentru consum, este, în general, evident. Atunci când produsele din carne merge prost, primul semn este de obicei un miros neplăcut. Adulmece cârnați, și dacă are un miros ofensator, aruncați-o. Mezeluri poate transforma, de asemenea urduroși sau terciul sau se decoloreze atunci când merge rău. Dacă nu observați ceva greșit, dar găsi cârnați nu are un gust bun după ce-l pregătească, arunci IT- poate e de gătit, dar poate e răsfățat. Este mai bine să fii în siguranță decât rău în cazul în care sunt implicate boli foodborne.

Mezeluri pot merge prost înainte de orice dată pe etichetă, fie că este vorba o vinde-de, utilizare sau de către cel mai bine după dată. Dacă există o anumită contaminare în timpul fabricării, produsul poate fi stricat de la început. Există o mulțime de oportunități pentru manipularea necorespunzătoare în timpul transportului la magazin, între sosire și rafturi de la magazin, între achiziția și obținerea de acasă și în timpul depozitării la domiciliu. Ai încredere în simțurile peste orice dată. Bagati la frigider cârnați sub 40 de grade Celsius până la utilizare. Nu-l lăsați la temperaturi cuprinse între 40 și 90 F timp de mai mult de 2 ore și nu-l lăsați la temperaturi cuprinse între 90 și 140 F pentru mai mult de 1 oră.