Cum se taie un ananas

Așezați ananas orizontal pe o placă de tăiere. Îndepărtați baza de ananas, tăierea jumătate inch la un inch off pentru a elimina fundul fibros. Scoateți partea de sus cu frunze, de tăiere o jumătate de inch la un inch în carne și oase. Sau, să păstreze în partea de sus pentru a folosi frunze ca un mâner în timp ce îndepărtarea pielii. Stand ananasul sus, cu baza în jos. Se taie în jos prin ananas, eliminând subțire un strat de exterior din ananas ca tine poate pentru a păstra fructele. Ar trebui să existe „ochi“ lăsate în urmă.

Ochii care rămân după îndepărtarea pielii sunt aranjate în linii diagonale pe marginile ananas. Aliniați-un rând de ochi și de a face o tăietură de 45 de grade unghi pe o parte, apoi pe cealaltă pentru a elimina mai mulți ochi într-o singură pană la un moment dat. Continuați eliminarea ochii în acest mod, de lucru în jurul valorii de drum de ananas până când toți ochii sunt eliminate.

Stand ananasul sus, cu baza în jos, și un sfert de ananas. Scoateți nucleul dur din fiecare trimestru, prin eliminarea vârfului, feliere în jos într-o linie dreaptă pentru a elimina o pană triunghiulară. Miezul de ananas este mai ușor decât fructul din jur, astfel încât puteți utiliza ca ghid pentru a face tăiat dumneavoastră. Așezați un sfert de ananas în jos, lateral-core eliminate în jos. Pentru cuburi mai mici, felie de trimestru în jumătate pe lungime. Pentru pene mai mari, nu diseca trimestru. Asigurați-uniform distanțate transversal peste ananas bucăți. Repetați cu sferturi rămase.

Un castron de ananas face o prezentare spectaculoasa pentru orice, de la deserturi la antreuri. Așezați ananas în jos și să facă o tăietură pe lungime direct prin centrul ananas, frunze incluse. Folosind un cutit decojit, tăiat cu grijă în jurul interiorul pielii pentru a elibera fructe. Se taie aproximativ un sfert de inch sau atât de departe de exterior, pentru a evita tăierea prin piele. Flip peste ananas pentru a lăsa fructele să cadă. Utilizați vasul așa cum se dorește.

Pune un ananas decojit pe partea sa. Asigurați tăieturi în lățime, egal distanțate de grosime dorită peste ananas pentru a crea inele. Continuați până când întreaga ananas a fost feliate. Pune o felie afară, la un moment dat, și apăsați un cookie cutter mic în jos prin centrul inelului pentru a scoate miezul. De asemenea, puteți elimina miezul încercuind cu atenție miezul cu un cuțit. Dacă este necesar, tăiați exteriorul inelelor pentru a crea mai multe felii cu aspect rotund. Se repetă cu felii rămase.