Cum de abur într-un prăjitor cuptor

Un cuptor prăjirea este un aparat de masă electric care funcționează bine în apartamente mici sau atunci când se pregătește o masă mare și gama de bucătărie este plin de alte articole. Capacitatea acestor unități variază, dar cele mai multe sunt de aproximativ 18 litri. Roasters va face orice un cuptor obișnuit poate face, și pentru că cavitatea este mic bucătari alimentare eficient. Pentru tratare cu abur, un cuptor de cuptor are nevoie de un suport care se potrivește în interiorul unității. Acestea vin de obicei cu unitatea dar uneori trebuie să fie achiziționate separat.

Ceea ce aveți nevoie

Suport Steamer pentru unitate
hârtie pergament sau cheesecloth
timer de gătit
Cuptor mănuși cu un deget
Clesti sau lingura manipulate lung

Se pune bare aburitor în unitate și se adaugă apă până când nivelul ajunge doar sub rack. Unii bucătari place să folosească bulion, ierburi proaspete sau felii de lamaie in apa pentru a adăuga arome la procesul de aburire. Se scoate stativul din unitate după măsurarea nivelului apei și puneți-l deoparte pentru o etapă ulterioară.
Puneți capacul pe prajirii și preîncălzirea unitatea de la 400 de grade timp de 15 până la 20 de minute. Preîncălzirea reduceri în jos la timp real de gătit și vă oferă o oportunitate de a pregăti legume sau alte alimente pentru abur.
Puneți alimentele care urmează să fie aburit pe raft. Unele rafturi au stinghiile larg răspândite, care permit alimente mai mici, cum ar fi mazăre sau morcovi cuburi să cadă prin. Dacă acesta este cazul, utilizați hârtie pergament sau cheesecloth ca o linie pe raft și puneți mâncarea pe care.
Scoateți capacul și setați rack în cuptor roaster. Fii conștient de utilizare tampoane fierbinte pentru a în abur proteja mâinile în timpul acestei etape. Înlocuiți capacul de pe partea de sus a aparatului.
Setați un cronometru pentru timpul aburindă. alimente ușoare, cum ar fi spanacul, morcovi subtiri felii, sparanghel, pulpe de pui sau file de pește poate dura aproximativ 15 până la 20 de minute. bucăți mai mari de carne sau legume rădăcină poate dura considerabil mai mult. În cazul în care o carte de bucate cu sugestii de timp nu a venit cu unitatea, utilizați o carte standard de rețetă pentru liniile directoare generale.
Se scoate capacul și rack atunci când timpul de preparare este completă. Va trebui să utilizați tampoane fierbinte: mânere rack va fi fierbinte. Stativul poate fi necesar să fie stabilite într-o tigaie mai mare, care va colecta picură de umiditate.
Utilizați clești sau o lingură manipulate de lungă pentru a elimina alimentele din coșul steamer și locul de pe vasul de servire.

Opriți aparatul și când apa sa răcit, se scoate cookwell de curățare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit