Cum de a elimina pielea de Migdale

Migdalele sunt închise într-o coajă tare, care trebuie să fie eliminate pentru a ajunge la piulița în interior. Piulițele de culoare crem sunt ovale în formă și sunt acoperite de un strat subțire de culoare brună. Unele retete apel pentru migdale fara piele. Scoateți pieile de opărire migdale în apă clocotită, răcirea lor și apoi glisând pielea de pe fiecare migdale.

Ceea ce aveți nevoie

Oală
Apă
Cuptor
Strecurătoare

Se umple o jumătate de vas plin cu apă. Puneți-l pe un arzător aragaz la foc mare și se aduce apa la fiert.
Fierbeți migdale prin punerea lor în apă clocotită. Utilizați o lingură lungă pentru a le plasa în apă, pentru a evita stropirea-vă cu apă caldă. Se lasă migdale să fiarbă timp de trei până la patru minute.
Scoateți oala de pe foc o dată piei de pe migdalele sunt umflarea ușor. Se toarnă conținutul într-o strecurătoare pentru a se scurge apa. Clătiți migdale imediat cu apă rece pentru a opri procesul de încălzire.
Așteptați migdale să se răcească complet. Le puteți plasa în frigider pentru a accelera procesul.
Ciupiți o migdală între degetul arătător și degetul mare și strângeți ușor. Pielea va aluneca cu ușurință de pe migdalele.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit