Acid uric Alimente gratuite

Guta este o forma de artrita inflamatorie care rezulta din niveluri ridicate de acid uric în sânge. Corpul face ca acidul uric din purine găsite în produsele alimentare. Consumul de alimente bogate in purine produce loturi acumularea sau acid uric declanseaza sau agraveaza simptomele de guta. Coborârea nivelul de acid uric este o metodă comună pentru tratarea gutei. Un studiu publicat în 2012 o problemă a „Analele de boala reumatica“ a examinat relatia dintre dietele oamenilor si atacurile de guta. Cercetatorii au descoperit ca mai multe alimente bogate în purina oamenii au mancat - mai ales de la animale - cu cât riscul unui atac de guta.

Alimentele care sunt reduse în purine includ legume, cum ar fi salata verde, vinete, morcovi, roșii, castraveți, varză, țelină, ardei, ceapă, suc de fructe, porumb și cartofi.

Fructe, inclusiv banane, mere, struguri, portocale, fructe de pădure, pepene verde, pepene galben, ananas, piersici și pere, este de asemenea redus în purine.

Îmbogățit paine, cereale, orez, tăiței, paste și cartofi sunt alegeri bune.

Cele mai bune surse de proteine ​​includ lapte degresat, iaurt, oua, unt de arahide, nuci și brânză.

o multime de lichide, cum ar fi apa, cafea, ceai sau sucuri de fructe de băut, va ajuta, de asemenea dilua acidul uric.

Incearca sa nu consume mai mult de o portie de alimente bogate purina în fiecare zi. De exemplu, nu mănâncă mai mult de 2/3 cana de ovaz sau mai mult de 1/4 cană de tărâțe de grâu sau de germen. Unele legume - cum ar fi ciuperci, mazăre verde, mazăre uscată și fasole, spanac, sparanghel si conopida - sunt bogate în purine.

Deoarece multe alimente de origine animală sunt deosebit de bogate in purine, limita cantitatea de carne de pasăre, pește, crustacee, carne de vită, miel, carne de porc și de vită mananci la 4 la 6 uncii pe zi, în funcție de instrucțiunile medicului dumneavoastră sau dietetician lui. O porție de 3 uncii de carne este de marimea unui pachet de cărți. Limita uscată mazăre, fasole și linte la nu mai mult de 1 cana fierte pe zi.

Baker și drojdie, sosuri și sosuri din carne de bere, supe și supe, care sunt bouillon- și bazate pe stoc bulion pe bază de asemenea, sunt bogate in purine. Încercați să elimine băuturile alcoolice din dieta ta.

Unele idei bune includ micul dejun îmbogățit, gata pentru consum de cereale cu lapte, precum și fructe și ouă. O alta idee este pâine prăjită cu unt de arahide și o bucată de fructe sau iaurt amestecat cu nuci. Suc, cafea și apă sunt alegeri bune pentru băutură.

Masa de prânz ar putea fi un sandwich cu unt de arahide si jeleu sau sandwich cu brânză la grătar, un mar si morcov bastoane. Ai putea avea, de asemenea, o salata cu hard-ouă fierte, roșii, morcovi și castraveți cu sos vinaigrette balsamic.

Pentru cină, încercați 3 uncii de carne, cum ar fi pui sau pește, cu o parte de orez sau o felie de pâine sau un cartof copt plus felii de castravete și ceapă cu oțet și sos de ulei de măsline. Ai putea avea, de asemenea, brânză fără carne lasagna cu o parte de legume, cum ar fi fasolea verde, și pâine cu usturoi. Amintiți-vă să beți multă apă pe tot parcursul zilei.