Alimentele care fac Artrită Mai rău

La fel ca acizii omega-3 și -9 grași, acizi omega-6 acizi grași sunt esențiale pentru o sănătate optimă. In timp ce unele omega-6s de fapt a reduce inflamația, anumiți membri ai acestei familii pot avea efecte dăunătoare asupra artritei.

Potrivit Universitatea din Maryland Medical Center, acid arahidonic --- o substanta din familia omega-6 --- produce compusi numite eicosanoids, care cresc inflamația, tensiunea arterială, reacții alergice și alte procese negative. Produsele alimentare care conțin un nivel ridicat de acizi grași omega-6 includ maioneza și semințe de bumbac, soia și uleiul de porumb.

În timp ce unele tipuri de grasimi poate reduce inflamatia care duce la dureri artritice, acizi grași trans și grăsimi saturate sunt cunoscute de a agrava inflamația. Adesea menționată ca "rău" grăsimi, aceste substanțe sunt, de asemenea, o cauza majora de crestere in greutate si obezitatea, care pune presiune suplimentară asupra articulațiilor în timp.

Trans și grăsimi saturate pot fi găsite în cele mai multe alimente prajite, mese pre-ambalate si alimente rapide. Alimentele care rang mai mare în grăsimi rele includ produse lactate, cum ar fi unt și brânză, bucăți de carne grase cum ar fi carnea de vită și de porc și substanțe cum ar fi margarina, care conțin uleiuri hidrogenate.

legume nightshade au fost mult timp în partea de sus a listei de alimente suspectate de a agrava simptomele artritei. Potrivit lui TrustedHands.com, unu-la-trei sufera de artrita reactioneaza negativ la legume Nightshade. Alimentele din această familie conțin un compus numit solanina, care întrerupe enzimele în mușchi și este considerat a fi responsabil pentru efectele lor negative asupra artritei. Vinete, roșii, cartofi și tutun sunt printre alimentele care fac parte din familia Solanaceae.

În ciuda avertismentelor cu privire la zârnă si artrita, alimente din această familie conțin substanțe nutritive valoroase și nu ar trebui să fie evitată în totalitate dacă nu o relație directă cauză-efect a fost stabilit.

alergenii alimentari sunt proteine ​​in anumite alimente, care set off reactii imune complexe atunci când sunt ingerate. Lista de potențiali alergeni alimentari este fără sfârșit, dar unele dintre cele mai comune includ ouă, grâu, lapte și soia.

Consumul de alimente la care unul este sensibil sau alergic poate cauza probleme pentru pacientii cu artrita, in special cei cu artrita reumatoida. Conform ArthritisToday.org, fluidul intestinal al pacienților cu artrită reumatoidă conține adesea niveluri mai mari de anticorpi împotriva alergenilor alimentari comune cum ar fi lapte și cereale boabe de vaca decat este prezent in cei fara boala. Acești anticorpi apoi se acumulează în articulații, în cazul în care acestea provoacă durere și inflamație.

Mentinerea o greutate sanatoasa este deosebit de important pentru pacientii cu artrita, deoarece excesul de greutate cauzeaza tulpina inutile asupra articulatiilor. O dieta bogata in fibre si carbohidrati sanatosi, grasimi si proteine ​​pot ajuta la prevenirea obezitatii, cum poate exercita de zi cu zi. Pacientii cu artrita sunt, în general, sfătuiți să evite exercitarea de mare impact cum ar fi rularea în favoarea antrenamente blande, cum ar fi înot, yoga și greutate purtatoare de exercitiu.

În cazul în care sunt suspectate alergii alimentare sau sensibilități, un simplu examen de sânge, cum ar fi testul ELISA poate ajuta la substanțele problemă forma unor pete. Odată ce sunt detectate alergii alimentare, un nutritionist poate ajuta recomanda un regim alimentar bine echilibrat, care se concentrează pe combaterea inflamației și reducerea durerii.