berokinfo.com

Fried Snapping Turtle Rețetă

Dacă sunteți în căutarea pentru o rețetă rupă prajit broasca testoasa, atunci probabil ați prins deja broasca țestoasă. Cel mai important lucru pentru a realiza despre carne broasca testoasa este că acesta tinde să fie greu fără gătit lung. Deci, aduna ingredientele si se pune deoparte o multime de timp.

Se scurge sângele

  • Se taie capul broasca testoasa mort și se scurge sângele prin spânzurare-l de coadă timp de cel puțin 15 minute înainte de a scoate coajă. Acest lucru va face ca procesul de taiere un pic mai curat precum și a face mai bine gustul de carne. Unii oameni fac un pas mai departe și așezați în timp ce broasca testoasa încă în viață în apă curată timp de o săptămână, astfel că va curăța impuritățile din intestinele sale.

Se prepară Carne

  • Scoateți pielea de la gât, picioare și coada snapper cu un cuțit ascuțit file. Este prea greu pentru a mânca. Dacă lucrați cu o broască țestoasă mare și pentru a găsi depozite grase, taie-le departe. țestoase mari (10 sau mai multe lire sterline) va avea carne mai dure, și va fi mai ușor de a găti, dacă vă felie straturi de carne în afara secțiunilor sale. Secțiunile pot fi gătite ca de pui. Se înmoaie toate în lapte timp de o oră sau, mai bine, peste noapte.

Asezonati porțiunile

  • Se condimentează cu aroma de preferat. Rețete variază, dar, practic, orice făină condimentată sau mălai funcționează bine. Sare și piper sunt cele mai comune condimente, dar puteți folosi orice arome pe care o preferați. Lasa sa stea timp de câteva minute, după acoperire, înainte de prăjire.

Brown Carne

  • Se toarnă un inch de ulei într-o tigaie grea și se încălzește până când ajunge la aproximativ 360 de grade. Așezați secțiunile de carne în tigaie fără a se aglomera ei. Brown-le pe o parte timp de aproximativ cinci minute, flip apoi piesele și le gatiti pentru încă cinci minute.

Tenderize Carne

  • Așezați porțiunile de carne prăjite pe o tava și să le acopere cu folie. Se pune tava într-un cuptor la 350 de grade. testoase mici Friptură pentru o oră și broască țestoasă mai mare de bucăți timp de două ore. Este nevoie de mult să tenderize carne. În caz contrar, vei fi mestecat pentru totdeauna.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum se coace fără făină de grâuCum se coace fără făină de grâu
Vs. de primăvară grâu Faina de grau de iarnaVs. de primăvară grâu Faina de grau de iarna
Poate pisa Fasole în pâine de faina?Poate pisa Fasole în pâine de faina?
Cum să înlocuiască faina Tort de fainaCum să înlocuiască faina Tort de faina
Cum sa faci Chifle mai luminoasă și mai pufoaseCum sa faci Chifle mai luminoasă și mai pufoase
Care este diferența dintre Cake Faină și All-Scop?Care este diferența dintre Cake Faină și All-Scop?
Ce este Gluten de porumb de îngrășăminte?Ce este Gluten de porumb de îngrășăminte?
Listă de gluten CarbohidratiListă de gluten Carbohidrati
Gluten, anti inflamatorii DieteGluten, anti inflamatorii Diete
Cum se curata un motor electric de fier WaffleCum se curata un motor electric de fier Waffle
» » Fried Snapping Turtle Rețetă