Cele mai bune HDL Foods

Nuci sunt ambalate cu nutrienți și bogate în grăsimi nesaturate, și anumite soiuri, cum ar fi nuci de Brazilia, au un efect benefic imediat asupra HDL colesterol. Oamenii de știință au investigat influența de a mânca nuci de Brazilia pe profilurile lipidice ale voluntarilor sănătoși. Ei au descoperit un singur 20 de grame de servire - aproximativ 10 nuci de Brazilia, sau un pumn mare - a crescut semnificativ HDL colesterol. Modificările au fost evidente nouă ore după consum, potrivit autorilor. Rezultatele studiului au fost publicate in numarul din iunie 2013 a Journal of Nutrition si metabolice.

Considerare: In timp ce manca o portie de nuci de Brazilia este benefică, consuma prea mult prea des poate cauza probleme. nuci de Brazilia sunt foarte bogate in seleniu, care atunci când este consumat în cantități foarte mari în mod regulat crește riscul de toxicitate seleniu. Simptomele includ parul si unghiile fragile, tulburări gastro-intestinale, oboseala, iritabilitate și slăbiciune musculară.

Ovazul contine un unic fibre solubile numite beta-glucan, care influențează favorabil nivelul de colesterol. Acest lucru înseamnă că produsele alimentare, cum ar fi faina de ovaz si cele realizate din surse cum ar fi tărâțe de ovăz pot ajuta la îmbunătățirea profilului lipidic. Pentru a investiga acest lucru, cercetatorii au folosit pâine formulate cu beta-glucan din ovăz și a observat efectul la voluntari supraponderali de sex masculin, cu nivel ridicat de colesterol. După o săptămână, ovăz beta-glucan, HDL a crescut cu 27 la suta si in mod semnificativ a redus nivelul colesterolului total, potrivit autorilor. Studiul a fost publicat in martie 2007 editie a Jurnalului American de terapie.

Pește este cunoscut pentru beneficii atunci când vine vorba de sanatatea inimii, iar în timp ce sfatul standard este de a avea două porții de pește pe săptămână, oamenii de știință afirmă că s-ar putea dori pentru a stimula consumul. Cercetatorii au descoperit ca, atunci cand persoanele cu caracteristici ale sindromului metabolic - o colectie de boli cronice, cum ar fi hipertensiunea arteriala - a crescut aportul lor de pește la trei sau mai multe portii pe saptamana, au experimentat un impuls în dimensiunea particulelor HDL în sânge lor. Acest lucru este critic, deoarece mai mic, particulele mai dense contribuie în mod obișnuit la ateroscleroza - rigidizarea arterelor.

Alegerea de pește: Evitați pește mare cum ar fi macrou rege, mare de ochi și ton ahi, peștele-spadă și pion portocaliu, care pot conține niveluri foarte ridicate de mercur și alți contaminanți, cum ar fi PCB. Opțiuni de low-contaminantilor includ cambulă, eglefin, somon, hering, biban, sardine, tilapia și păstrăv. Limita de pește cu mercur moderat cum ar fi bas, cod, de halibut, mahi mahi și snapper la șase porții pe lună sau mai puțin.

Modificarile stilului de viata terapeutice este un program recomandat de diverse organizații, inclusiv National Institutes of Health pentru a reduce nivelul colesterolului. Programul presupune efectuarea de modificări cum ar fi mancatul cantitatea potrivită de calorii pentru a mentine o greutate sanatoasa, reducerea aportului de grasimi saturate la mai putin de 7 la suta din caloriile zilnice și păstrarea aportul total de grăsimi la circa 25-35 la suta din caloriile zilnice. Alte recomandări ale planului TLC includ consumul de alimente bogate in fibre, cum ar fi fasole, linte, fructe și legume, consumul de alimente bogate in grasimi omega-3 cum ar fi seminte de in și scăderea aportului de sodiu, pentru a reduce riscul de hipertensiune arterială. Adresați-vă medicului dumneavoastră despre programul TLC pentru a afla dacă este potrivit pentru tine.