Cupru bogate în alimente dietetice

Pentru pierderea in greutate, pentru a primi de proteine, în principal din surse slabe, cum ar fi fructe de mare, carne de pasare fara piele, produse din soia și fasole, împreună cu cantități mici de nuci și semințe, recomanda la Universitatea din Maryland Medical Center. Cele mai slabe surse proteice cele mai mari din cupru includ stridii, cu 243 la suta din valoarea zilnica per portie de 3 uncii si calmari, cu 90 la suta din DV per portie. Homar și crab fiecare să aibă cel puțin 50 de procente din DV per porție, la fel ca o uncie de semințe de susan. Vei primi cel puțin 25 la sută din DV într-o uncie de nuci de caju sau 3 uncii de caracatiță, si 1/2-cupa de servire a tempeh, năut sau fasole Adzuki furnizează cel puțin 15 la sută din DV.

Cerealele și amidon nu oferă la fel de mult ca cupru alimente bogate în proteine. Cu toate acestea, o ceașcă de grâu dur fierte, pe care le-ar putea folosi în loc de orez, ca un fel de mâncare parte, conține 21 la suta din DV. Mănâncă o ceașcă de mei umflat pentru micul dejun în loc de cereale orez expandat, și veți obține un alt 7 la suta din DV pentru cupru. Alte cereale pentru micul dejun, inclusiv unele tipuri de fulgi de tărâțe de grâu și mărunțită, sunt, de asemenea, uneori, îmbogățit pentru a furniza o cantitate semnificativă de cupru.

Fructele și legumele nu oferă o mulțime de calorii pe gram, ceea ce face aceste alimente-densitate consum redus de energie ideal pentru cei pe o dieta. Ele nu sunt, în general, cele mai bune surse de cupru, cu toate că puteți obține 50 la sută din DV mâncând o ceașcă de varză tocat sau 65 la suta din doza zilnica de la consumul de o ceașcă de ciuperci shiitake fierte. Alte tipuri de ciuperci, inclusiv ciuperci albe fierte sau Morel crude sau ciuperci italiene maro, oferă, de asemenea, cel puțin 15 la sută din DV pentru cupru. Avocado și fructe uscate conțin cupru, precum și, dar sunt mai mari în calorii și, prin urmare, nu cele mai bune alegeri pentru oamenii de pe o dieta.

Fiecare portie de branza de capra vă oferă aproximativ 10 la suta din DV pentru cupru, si o lingura de pudra de cacao sau ciocolată neagră pe care le va da aproximativ 9 la suta din DV. Cu toate că aceste alimente pot fi bogate in calorii, le puteți mânca în continuare cu moderație. Unele condimente, printre care nucșoară, boia, ghimbir si praf de chili, furnizează, de asemenea, mici cantități de cupru. Folosind aceste condimente vă poate ajuta aroma mancarea fără a adăuga o mulțime de sare sau grăsimi, ceea ce le face o alegere bună pentru cei care încearcă să maximizeze aportul lor de cupru, în timp ce consumul de mai putine calorii.