Apple a & unt de arahide Fapte Sănătate

Un mar mediu cu piele si 2 linguri de unt de arahide neted contine aproximativ 286 de calorii si ofera aproximativ 8 grame de proteine, 32 de grame de carbohidrati si 17 grame de grăsime. Deși acest lucru ar putea suna ca o mulțime de grăsime, cea mai mare parte este de tip nesaturat sănătos, cu doar aproximativ 3 grame provin din grasimi saturate nesanatoase. Această gustare oferă de asemenea, 6 grame de fibre, sau aproximativ 24 la suta din valoarea zilnica. Fibre pot ajuta la prevenirea cancerului, constipație și colesterolul ridicat și face mai ușor pentru a controla zahărului din sânge și greutatea.

Dacă doriți o gustare cu mai putine calorii si mai putine grasimi, reduce cantitatea de unt de arahide în jumătate. Acest lucru reduce de calorii cu o treime, iar grăsimea de jumătate, oferind în același timp de 4 grame de proteine ​​si 21 la suta din valoarea zilnic de fibre.

Fiecare măr cu unt de arahide oferă mai mult de 10 la suta din DV pentru magneziu, fosfor, potasiu si vitaminele B-6, C și E. De asemenea, are mai mult de 20 la suta din DV pentru niacin si 30 la suta din DV pentru mangan.

Niacina si vitamina B-6 ajutor transforma mancarea in energie și să păstreze ochii și pielea sănătoasă. Mangan și vitaminele C și E acționează ca antioxidanți pentru a limita deteriorarea celulelor de substanțe nocive, numite radicali liberi. Ai nevoie de magneziu și fosfor pentru a crea ADN și potasiu este importantă pentru menținerea nivelurilor sănătoase ale tensiunii arteriale.

Ambele mere și unt de arahide au beneficii potențiale asupra sănătății. Produsele chimice de plante benefice, numite fitochimicale, gasite in mere poate ajuta la reducerea riscului de boli de inima, diabet, cancer, astm si nivel ridicat de colesterol, potrivit unui articol publicat de revizuire în Jurnalul Nutriție în 2004. Valoarea acestor substanțe chimice variază în funcție de tipul de mere, cu unele tipuri, cum ar fi Red Delicious, avand pana la sase ori mai multe fitochimicale ca alții, inclusiv Empire, potrivit unui studiu publicat in Jurnalul de Chimie agricole și alimentare în 2005. Cele mai multe dintre aceste fitochimicale se găsesc în piele , dar unele mere, inclusiv Northern Spy, Cortland și Red Delicious, conțin cantități semnificative ale acestor substanțe chimice în carnea lor, de asemenea.

Un articol de revizuire publicat în Nutrienți în iunie 2010, constată că, arahide și alte fructe cu coajă lemnoasă pot ajuta la reducerea riscului de hipertensiune arterială, inflamație, calculi biliari, colesterol ridicat, boli de inima si cancer.

Pentru cele mai multe beneficii de sănătate și de nutriție, opta pentru Butters de arahide naturale, fara adaos de sare. Majoritatea americanilor deja prea multa sare in dieta lor, ceea ce poate crește riscul de hipertensiune arterială. Deși poate suna ca ar fi mai sănătos, să evite unturi de arahide cu conținut redus de grăsime, deoarece acestea au aproape la fel de multe calorii ca unt de arahide regulat, dar conțin mai mult zahăr și materiale de umplutură care conțin amidon, în conformitate cu dietetician Lisa D`AGROSA într-un articol publicat pe site-ul revistei Eating Ei bine, în august 2014.

Dacă aveți o alergie la arahide, puteți face o gustare sănătoasă similară folosind unt de migdale sau de caju dacă nu sunteți alergic la fructe cu coajă de copac. Puteți utiliza, de asemenea, unt de semințe de floarea-soarelui sau unt de nuci de soia, dacă nu puteți tolera orice tip de nuci.