berokinfo.com

Madagascar Vs. Fasole tahitiană Vanilie

Diferite tipuri de boabe de vanilie au diferite aplicații și utilizări. Madagascar și Tahitian boabe de vanilie nu fac excepție. Atunci când se compară cele două, să țină cont de proprietățile pe care le diferențiază, cum ar fi profilul de aromă și de origine. Aceste boabe de vanilie sunt diferite si, prin urmare, au scopuri diferite.

Origine

  • Madagascar boabe de vanilie sunt cultivate pe insulele Reunion și Madagascar în Oceanul Indian. Potrivit Encyclopaedia Britannica, aproximativ 75 la suta din productia mondiala de vanilie provine din această regiune. vanilie tahitiană este mult mai rar. Este nativ pentru Oceania, un grup de insule din Oceanul Pacific.

Scent și Aromă

  • Madagascar boabe de vanilie au un foarte bogat, corpolent aromă lemnoasă. Acestea sunt folosite de fasole utilizate cel mai frecvent, deoarece acestea sunt atât de versatil. boabe de vanilie Tahitian sunt mult mai delicată decât fasole Madagascar. Mai degrabă decât să fie dulce și puternic, boabe de vanilie Tahitian au accente florale usoare.

Utilizari culinare



  • Atât Madagascar și boabe de vanilie Tahitian pot fi folosite la gatit, dar fasolea Madagascar au mai multe aplicații. Madagascar boabe de vanilie sunt cel mai frecvent utilizate pentru crema aroma de gheață, produse de patiserie, ciocolată și alte dulciuri. boabe de vanilie Tahitian sunt de obicei asociate cu deserturi delicate, cum ar fi obiecte pe bază de fructe, înghețată și creme. boabe de vanilie Tahitian sunt cele mai utilizate în produsele alimentare care nu necesită căldură intensă pentru a pregăti.

alte utilizări

  • Madagascar boabe de vanilie sunt utilizate în principal în bucătărie. Cu toate acestea, uleiul esențial din boabe de vanilie Tahitiene este adesea amestecat în parfumuri și săpunuri. Deoarece mirosul de boabe de vanilie Tahitian este atât de delicată, acestea sunt mai subtile atunci când sunt adăugate la arome ale corpului.

Depozitare

  • Ambele boabe de vanilie Madagascar și Tahitiene trebuie să fie stocate în același mod. Fasolea întărite trebuie păstrate într-un container etanș. Pe măsură ce căldura se poate usca si deteriora fasolea, așezați-le într-un loc întunecat, rece (cum ar fi o cămară). Ambele tipuri de boabe de vanilie dura aproximativ 18 luni în aceste condiții.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Listă de Condimente comuneListă de Condimente comune
Anotimpurile de la substitut pentru carne de porc afumatăAnotimpurile de la substitut pentru carne de porc afumată
Înlocuitori pentru japoneză Anotimpurile Red PepperÎnlocuitori pentru japoneză Anotimpurile Red Pepper
Cum sa faci Chili Anotimpurile Mix de la zeroCum sa faci Chili Anotimpurile Mix de la zero
Ingrediente Carne Asada AnotimpurileIngrediente Carne Asada Anotimpurile
Condimente pentru crabCondimente pentru crab
Cele mai bune ingrediente ChiliCele mai bune ingrediente Chili
Ierburi și condimente folosite de obicei în Puerto RicoIerburi și condimente folosite de obicei în Puerto Rico
Condimentele în Pad ThaiCondimentele în Pad Thai
Ierburi și condimente nigerieneIerburi și condimente nigeriene
» » Madagascar Vs. Fasole tahitiană Vanilie