berokinfo.com

Secretul pe Cum să Honey Glaze un Ham

Există un motiv pentru care mama ta nu putea găti o șuncă fără a usca. Nu-ți face griji, nu a fost doar mama ta - a fost aproape toate mamele (chiar și de mine, dar nu-i spune că am spus). Și într-adevăr, nu a fost vina ei. Fiecare reteta pe care le găsiți pentru șunca vitraj are aceeași eroare: se fierbe pana cand carnea ajunge la o temperatură internă de 165 de grade Fahrenheit. Pentru că e carne de porc și asta e ceea ce trebuie să facem! Dar aici este problema: a fost fierte DEJA la 165 de grade F, este o sunca de pre-fierte. Puteți mânca chiar din pachet la fel ca acea carne Deli pui pe sandwich-uri dumneavoastră. Nu ai gătit sunca, că îl geamuri și încălzirea-l. Ea nu are nevoie să fie gătite mai mult de 120 de grade F, și într-adevăr, nu ar trebui. Asta se usuca. Nu-i spune mamei tale, se va face doar ei trist. Doar oferă pentru a face șuncă în timpul sărbătorilor și ea va fi uimit de cât de priceput ești.

(Imagine: Jackie Dodd)

Ceea ce aveți nevoie

zahăr brun 1 de lire sterline de lumină
  • miere 1/2 cana
  • 2 linguri de suc de mere
  • sare 1 linguriță
    • pudră de muștar 2 linguriță
    • praf de ceapă 2 linguriță
    • 1 (12 la 14 livre) spiral felii de șuncă prepreparat
    (Imagine: Jackie Dodd)

    Pasul 1: Asigurați Glaze

    Se incalzeste cuptorul la 375 de grade Fahrenheit. Se amestecă împreună zahăr brun, miere, suc de mere, sare, muștar pudră și putere de ceapă.

    (Imagine: Jackie Dodd)
    Bacsis
    • Dacă nu ați cumpărat o șuncă tăiate în spirală, scor doar în partea de sus într-un model de diamant (bucăți diagonala, 1 inch în afară, merge în ambele direcții).

    Pasul 2: Adăugați Ham la un Pan



    Se adauga sunca, partea tăiată în jos, într-o tigaie sau un vas de copt acoperit cu folie de aluminiu.

    (Imagine: Jackie Dodd)

    Pasul 3: Glaze și coace

    Se toarnă glazura peste șuncă asigurându-vă că fiecare parte este acoperit. Se coace la 375 de grade Fahrenheit timp de 30 până la 40 minute, folosind o perie de patiserie pentru a aplica sucurile la fiecare zece la cincisprezece minute. Placa de sunca, periaj o dată cu sucurile înainte de servire.

    (Imagine: Jackie Dodd)
    Bacsis
    • Doar amintiți-vă: Ham vine pre-fierte. Ea nu are nevoie să fie fierte la 165 de grade Fahrenheit, pentru că deja a fost gătită și poate fi mâncat la rece. Doar cald la 120 de grade Fahrenheit pentru a evita uscarea-l.

    (Imagine: Jackie Dodd)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să înlocuiască faina Tort de fainaCum să înlocuiască faina Tort de faina
    Cum să se înmoaie Făină de cereale în totalitate RețeteCum să se înmoaie Făină de cereale în totalitate Rețete
    Cum sa faci o bază Pâine aluatCum sa faci o bază Pâine aluat
    Cum de a crește gustul Drojdie în pâineCum de a crește gustul Drojdie în pâine
    Care sunt funcțiile de făină în Coacere?Care sunt funcțiile de făină în Coacere?
    Cum sa faci o pâine pentru începătoriCum sa faci o pâine pentru începători
    Cum sa faci de greu de cidru de mere coapte drojdieCum sa faci de greu de cidru de mere coapte drojdie
    Ingrediente în pâineIngrediente în pâine
    Cât timp am meu să murate Ceapă Ferment?Cât timp am meu să murate Ceapă Ferment?
    Cum sa faci o pâine de casă rapidăCum sa faci o pâine de casă rapidă
    » » Secretul pe Cum să Honey Glaze un Ham